Supplì

riso – acqua – pomodoro – mozzarella – impanatura con paprika (acqua – farina di frumento “00” – lievito di birra – sale – paprika) – carne bovina – piselli – vino – concentrato di pomodoro – formaggio a pasta filata – grana – olio di semi di girasole – sedano – carote – cipolla – besciamella – sale – pepe – basilico – aromi – farina di frumento “00” – curcuma