Capitan Piada

Capitan Piada, Matera, Basilicata Italy

Fornarine

CAPRESE

fiordilatte, pomodorini, olio, basilico

€6,00

CRUDO

prosciutto crudo, pomodorini, rucola, grana

€6,00

BIANCA

stracciatella, prosciutto crudo

€6,00

BRESAOLA

fiordilatte, bresaola, rucola, pomodorini, grana

€6,50

MOZZARELLA SENZA LATTOSIO €1,00
AGGIUNTA INGREDIENTE €1,00
*Prodotto congelato

Piadine

FILIBUSTIERE

mozzarella, pomodoro

€4,00

CIURMA

mozzarella, verdure grigliate

€5,00

TIMONIERE

mozzarella, prosciutto crudo

€5,00

CALIPSO

mozzarella, prosciutto cotto, pomodoro, insalata

€5,00

TORTUGA

philadelphia, prosciutto crudo, insalata

€5,00

TONNATA

mozzarella, tonno, pomodoro

€5,00

RELITTO

mozzarella, speck, pomodoro

€6,00

WILLY L’ORBO

mozzarella, salsa ai funghi, rucola, pomodorini, porchetta

€6,00

SPUTAFUOCO

stracchino, salame piccante, melanzane grigliate

€6,00

CORSARO NERO

mozzarella, prosciutto cotto, zucchine grigliate, grana

€6,00

CANNONATA

bresaola, funghi, rucola, grana

€6,00

MOZZARELLA SENZA LATTOSIO €1,00
AGGIUNTA INGREDIENTE €1,00
*Prodotto congelato

Pucce

COTTO

mozzarella, pomodoro, insalata, prosciutto cotto

€5,00

VEGETARIANA

mozzarella, melanzane e zucchine grigliate, pomodorini

€5,00

CLASSICA

mozzarella, pomodoro, insalata, prosciutto crudo, maionese

€5,50

TONNO

mozzarella, pomodoro, insalata, tonno, maionese

€5,50

BRESAOLA

mozzarella, bresaola, rucola, pomodorini, grana

€6,50

MOZZARELLA SENZA LATTOSIO €1,00
AGGIUNTA INGREDIENTE €1,00
*Prodotto congelato

Stuzzicherie

PATATINE CLASSICHE*

€2,50

PATATINE A BARCHETTA*

€2,50

CHIPS*

€2,50

PETTOLINE CON SALSE

€2,50

MOZZARELLA SENZA LATTOSIO €1,00
AGGIUNTA INGREDIENTE €1,00
*Prodotto congelato

Panzerotti

PANZEROTTO DI PATATE

mozzarella, prosciutto cotto

€1,50

DI NONNA LINA

pomodoro, mozzarella

€2,00

PICCANTINO

pomodoro, mozzarella, spianata piccante

€2,50

COTTO

mozzarella, prosciutto cotto

€2,50

VEGETARIANO

mozzarella, zucchine / melanzane

€2,50

MOZZARELLA SENZA LATTOSIO €1,00
AGGIUNTA INGREDIENTE €1,00
*Prodotto congelato

Insalatone

CLASSICA

insalata, rucola, radicchio, mozzarella, funghi, carciofi, olive

€5,00

MARINARA

insalata, rucola, carote, mozzarella, gamberetti*, mais, funghi

€6,00

TONNO E CIPOLLA

insalata, rucola, tonno, carciofi, cipolla, carote

€6,00

POLLO

insalata, rucola, pollo lesso*, pomodori

€6,00

ESTIVA

insalata, rucola, tonno, mais, pomodorini, capperi, olive

€6,50

BRESAOLA

insalata, rucola, mozzarella, pomodorini, bresaola, grana, succo limone

€7,50

PESCATORE

insalata, rucola, frutti di mare*, olive nere

€7,50

CAPRESE

insalata, rucola, pomodori a fette, fiordilatte, olive nere, olio, origano

€7,50

MOZZARELLA SENZA LATTOSIO €1,00
AGGIUNTA INGREDIENTE €1,00
*Prodotto congelato

Pizze Rosse

MARINARA

pomodoro, olio, aglio, origano

€ 3,50

MARGHERITA

pomodoro, fior di latte

€4,00

NAPOLI

pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, olive nere

€ 4,50

SUPER MARGHERITA

pomodoro, fior di latte, patatine fritte*

€5,00

SALAME DOLCE

pomodoro, fior di latte, salame dolce

€5,00

DIAVOLA

pomodoro, fior di latte, schiacciata piccante

€5,00

PROSCIUTTO COTTO

pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto

€ 5,00

TONNO

pomodoro, fior di latte, tonno, olive nere, origano

€5,00

WURSTEL

pomodoro, fior di latte, wurstel

€ 5,00

ORTOLANA

pomodoro, fior di latte, melanzana e zucchine grigliate

€5,00

WURSTEL E PATATINE

pomodoro, fior di latte, wurstel, patate*

€ 5,00

TONNO E CIPOLLA

pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla

€5,00

MESSICANA

pomodoro, fior di latte, pancetta, cipolla, peperoncino

€ 5,50

COTTO E FUNGHI

pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon

€6,00

QUATTRO STAGIONI

pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive

€ 6,00

SAN DANIELE

pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo

€6,00

CALABRESE

pomodoro, fior di latte, peperoni, capperi, salame piccante

€ 6,00

PROSCIUTTO E PANNA

pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, panna

€6,00

BUFALA

pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

€ 6,00

AFFUMICATA

pomodoro, fior di latte, pancetta, scamorza affumicata

€6,50

SAPORITA

pomodoro, fior di latte, gorgonzola, prosciutto crudo, noci

€ 6,50

KEBAB

pomodoro, fior di latte, kebab*, cipolla, peperoncino

€6,50

CAPRICCIOSA

pom., mozz., prosc. cotto, funghi, carciofi, olive, capperi, acciughe, salame dolce

€ 6,50

MURGIA

pomodoro, fior di latte, salsiccia fresca, funghi cardoncelli*, basilico

€7,00

DEL CAPITANO

pomodoro, fior di latte, schiacciata piccante, stracciatella, noci

€ 7,00

NORCINA

pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia di Norcia, rucola

€7,50

MISTER

pomodoro, mozzarella di bufala, carpaccio di manzo, rucola, grana

€ 7,50

CALZONE

pomodoro, fior di latte

€4,00

CALZONE FARCITO

pomodoro, fior di latte, funghi champignon, carciofi, olive nere

€ 6,00

MOZZARELLA SENZA LATTOSIO €1,00
AGGIUNTA INGREDIENTE €1,00

PIZZA INTEGRALE €1,00
PIZZA MULTICEREALI €1,00
*Prodotto congelato

Pizze Bianche

CACIO

fior di latte, pomodorini, basilico, cacio

€4,50

ESTATE

fior di latte, pomodorini, rucola, grana, melanzana grigliata

€5,50

QUATTRO FORMAGGI

fior di latte, fontina, emmenthal, gorgonzola, grana

€5,50

EMILIANA

fior di latte, gorgonzola, noci, grana, rucola

€5,50

BIANCHINA

fior di latte, prosciutto cotto, zucchine grigliate, fontina

€6,00

CIPOLLOSA

fior di latte, pancetta, patate lesse, cipolla

€6,00

GORGONZOLA

fior di latte, gorgonzola, noci, speck

€6,00

SOFIETTA

fior di latte, stracciatella, zucchine grigliate, schiacciata piccante

€6,00

RAPE E SALSICCIA

fior di latte, pomodorini, rape*, salsiccia

€6,00

SUPER WURSTEL

fior di latte, patate lesse, wurstel, gorgonzola

€6.50

SPECK E PROVOLA

fior di latte, provola affumicata, olive, speck, rucola

€6,50

PRIMAVERA

fior di latte, prosciutto crudo, pomodori a fette, rucola, grana

€6.50

PATRIZIO

fior di latte, melanzana grigliata, pancetta, pomodorini, basilico

€6,50

SPACCONA

fior di latte, stracciatella, speck, radicchio

€6.50

RUSTICA

fior di latte, zucchine grigliate, pancetta, salsiccia fresca, grana

€6,50

MATTEO

fior di latte, fontina, gorgonzola, emmenthal, salame dolce, noci

€6.50

BRESAOLA

fior di latte, bresaola, pomodorini, rucola, grana

€6,50

SCOPERTA

fior di latte, friarielli, schiacciata piccante, pomodorini, olive nere, grana

€7,00

CRUSCHETTA

fior di latte, zucca, salsiccia fresca, peperone crusco

€7,00

GAMBERETTI

fior di latte, gamberetti*, mais, rucola

€7,00

APPETITOSA

fior di latte, patate lesse, pancetta, funghi porcini, grana

€7,00

ZUCCHETTA

fior di latte, provola affumicata, crema di zucca, porcini, prosciutto crudo

€7,00

CARDONCELLI

fior di latte, pomodorini, salsiccia fresca, funghi cardoncelli*

€7,00

FRUTTI DI MARE

fior di latte, pomodorini, frutti di mare*, rucola, mais

€7,50

SALMONE

fior di latte, salmone affumicato, pepe rosa

€7,50

BIGLIA

fior di latte, salsiccia fresca, peperone crusco, cacio, pomodorini

€8,00

BOSCAIOLA

fior di latte, crema di tartufo, pomodorini, porchetta, funghi porcini

€8,00

CRISTINA

fior di latte, stracciatella, crema di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio

€8,00

CHIARA

fior di latte, prosciutto crudo, insalata, succo di limone, glassa balsamica

€8,00

MOZZARELLA SENZA LATTOSIO €1,00
AGGIUNTA INGREDIENTE €1,00

PIZZA INTEGRALE €1,00
PIZZA MULTICEREALI €1,00
*Prodotto congelato

Dolci

PIZZA o ROTOLO

nutella/crema di pistacchio

€4,00

PANZEROTTO

nutella/crema di pistacchio

€2,50

MOZZARELLA SENZA LATTOSIO €1,00
AGGIUNTA INGREDIENTE €1,00
*Prodotto congelato

Bibite

ACQUA 0,50 cl

€1,00

BIBITE IN LATTINA

€1,50

THE’ PESCA/LIMONE

€1,50

COCA VETRO

€2,00

FANTA VETRO

€2,00

BIRRA PERONI 33 cl

€1,50

BIRRA NASTRO AZZURRO 33 cl

€2,00

BIRRA HEINEKEN 33 cl

€2,00

BIRRA CORONA 33 cl

€3,00

BIRRA TENNENT’S 33 cl

€3,50

BIRRA ICHNUSA 50 cl

€4,00

BIRRA RAFFO 33 cl

€1,50

BIRRA RAFFO 66 cl

€3,00

BIRRA DREHER LIMONE 33 cl

€2,00